河粉熱量高嗎 河粉的做法

廣東人喜歡吃河粉，尤其在夏天的時(shí)候，因?yàn)樗鍥鏊谟纸怙?，所以也是很消暑的食物。河粉熱量高嗎？今天就?lái)為大家介紹一下這方面的知識(shí)。

河粉熱量高嗎

河粉這種食物確實(shí)會(huì)給人一種熱量不高的假象，甚至有一些人會(huì)把它當(dāng)作是一種減肥的食品，然而事實(shí)可不是這樣的。河粉的原料是大米，制作的過(guò)程也簡(jiǎn)單，就是把大米磨成漿之后再蒸成片狀，然后切成條拌上調(diào)料吃，這也就決定了河粉的熱量與大米飯的熱量會(huì)比較接近。河粉當(dāng)中的主要成分就是淀粉，還有少量的蛋白質(zhì)，屬于典型的高碳水食物，根據(jù)試驗(yàn)檢測(cè)，每100克河粉當(dāng)中的熱量是359打卡，在常見(jiàn)的食物當(dāng)中還是比較高的。所以大家在吃的時(shí)候也應(yīng)該注意，如果自己已經(jīng)比較肥胖，那么還是應(yīng)該注意少吃。

河粉熱量高嗎？以上為大家做了具體的介紹。除了肥胖人群以及正在減肥的人群之外，患有高血糖以及糖尿病的人在吃這類(lèi)高淀粉食物的時(shí)候更要保持謹(jǐn)慎，因?yàn)榈矸垲?lèi)食品消化吸收快，很容易造成血糖飆升，對(duì)自己的健康帶來(lái)不利的影響，甚至可能會(huì)誘發(fā)急性癥狀。