雞肉煲湯加搭配什么好 雞肉煲湯的做法

在廣東人眼里，湯是生活中不可缺少的一部分，所以在煲湯時，會很講究材料的搭配，那大家想知道雞肉煲湯加搭配什么好嗎？下面就來跟大家簡單說一下，感興趣的朋友請往下看。

雞肉煲湯加搭配什么好

1、椰子煲雞湯

雞湯的種類有很多，雞肉搭配不同的食材煲出來的味道、作用都不一樣，比如椰子煲雞，煲出來的湯喝起來十分的清甜爽口，而且具有美容護膚、補氣等功效，而且做法很簡單，只需要準備椰子肉、椰子水、姜、雞肉、鹽、料酒，首先用燒開水放料酒將雞肉飛一下水，然后把切好件的雞肉跟椰子肉、椰子水、姜一同放進鍋里，煲?guī)讉€小時就可以放鹽盛出來喝了。

2、豬肚雞湯

豬肚湯在廣東地區(qū)很流行，是用雞肉、豬肚、胡椒、竹蓀等材料制作而成，豬肚雞湯色澤呈現(xiàn)乳白，口感很豐富，具有補充營養(yǎng)、祛風(fēng)、提高免疫力等效果，是一種很好的滋補湯。

雞肉煲湯的搭配就介紹到這里，其實可搭配的食材還有很多，比如雞肉跟山藥、冬蟲草等一同煲，味道都是不錯的，具體做法看個人口味決定。