火鍋麻醬怎么調好吃 火鍋麻醬的做法

火鍋是一種極具包容性的吃法，而且火鍋的湯底有很多，有骨頭湯、麻辣湯、番茄湯等，吃火鍋時，少不了的是調味的東西，比如麻醬，那麻醬怎樣調才好吃了？下面我就簡單跟大家說說，感興趣的朋友，可以到下面了解一下哦!

火鍋麻醬怎么調好吃

首選準備好香油5g，還有生抽、白醋、糖各10g，以及芝麻醬、蒜泥、小米椒各20g。將糖、香油、生抽、白醋放到芝麻醬里，再放進蒜泥和切好的小米椒般2均勻就好了。

除此之外，火鍋麻醬還可以這樣做，往芝麻醬里加入豆腐乳、芝麻、香菜、香油、辣椒油、白糖、胡椒粉，這樣調出來的麻醬別有一番風味，不過有些人吃不習慣，所以具體還是看大家口味決定，是按傳統(tǒng)方式調還是改良創(chuàng)新。

要是大家嫌麻煩，還有更簡單的方法，就是按照芝麻醬4勺跟花生醬1勺的比例，混合攪拌均勻，最好用小火熱幾分鐘，在這過程中，大家也可以添加其它的調味品，這樣做出來的火鍋麻醬，味道可是不錯的。

火鍋麻醬怎么調好吃就說到這里，希望以上內容能幫助到你們，在平時吃火鍋時，蘸料不妨嘗試以上調法。