河豚可以吃嗎 河豚有毒嗎

很多人都喜歡吃河豚，如果河豚處理不當(dāng)?shù)脑捜菀壮霈F(xiàn)中毒的現(xiàn)象，很多人都不敢吃。河豚可以吃嗎？不過在處理的時候一定要注意，最好是選擇正規(guī)的地方，以免出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。

河豚可以吃嗎

雖然河豚有毒，不建議食用。河豚具有毒素，但是正確處理的話是可以正常使用，河豚中含有蛋白質(zhì)碳水化合物維生素氨基酸維生素?zé)熕嵛⒘吭氐葼I養(yǎng)元素，食用之后可以為身體補(bǔ)充能量，提出身體的新陳代謝，一般人群皆食用。食用河豚之前，需要將其內(nèi)臟徹底的清除。其中河豚的骨頭可以熬湯食用，河豚的骨頭能夠吞下就可以通過胃腸道排出來，擔(dān)心的話可以多吃一些促進(jìn)腸道蠕動的食物，能夠有效幫助排除河豚的骨頭。

河豚有毒嗎

河豚是有毒的，性腺卵巢以及肝臟的毒性最強(qiáng)，其中魚眼皮膚肝臟鰓和血液中的毒性稍微低一些，相比較而言河豚肉的毒素含量要更低一些。值得注意的是河豚身上含的毒素比劇毒藥物氰化鈉還要高1250倍，這是發(fā)現(xiàn)自然界中毒性最厲害的非蛋白毒之一，一粒河豚魚籽就容易毒死幾十個人，其中豚的毒素會使人神經(jīng)麻痹嘔吐，致使心跳和呼吸停止。如果在殺河豚的時候，要多加小心，如果被魚嘴邊扎上手指的話，容易引起中毒的現(xiàn)象。

總之這就是對“河豚可以吃嗎”的介紹，在吃河豚的時候一定要選擇正規(guī)的地方哦。