當(dāng)代社會(huì)物質(zhì)生活越來越富足,人們餐桌上的食品越來越豐富,雞鴨魚鵝等肉類食品應(yīng)有盡有。很多人都會(huì)患上現(xiàn)代社會(huì)高發(fā)病——高血糖。那么為了控制血糖的穩(wěn)定,抑制他的進(jìn)一步發(fā)展以免引起其他的病癥,血糖高吃什么好呢?血糖高有哪些食用禁忌呢?
血糖高吃什么好呢,血糖高食用禁忌
一般家庭的主食都是由米飯、面食構(gòu)成的,但是血糖高患者最好食用粗糧,比如燕麥、玉米面等這些粗糧,因?yàn)檫@些粗糧中含有維生素和膳食纖維,利于降低血糖,起到很好的控制血糖的作用。而在蛋白質(zhì)攝入方面,切記少食用動(dòng)物肉類像是雞鴨魚鵝,這些都不利于血糖的降低,反而會(huì)增高膽固醇含量,像是大豆等一些豆制品才是高血糖患者最好的選擇。在控制血糖期間,如果感到饑餓難耐,可以少量的適應(yīng)一些水煮蔬菜,蔬菜富含豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),熱量低、水分高,很利于血糖高的患者食用。
血糖高吃什么好呢?主要以粗糧雜糧為主,禁止食用含糖量高的甜食、糕點(diǎn),禁止飲用飲料、冰淇淋等甜品。像是山藥、胡蘿卜這些含糖水化合物較多的食物也盡量避免不吃。