海帶怎么做好吃 海帶的功效與作用

海帶，應該是屬于一種很常見的海產(chǎn)品，不僅僅是價格便宜，而且營養(yǎng)也很豐富，海帶中的含碘量還是非常高的，因此能為人們身體補充需要的碘元素，如今海帶怎么做好吃，尤其是能否為人們身體帶來一定的功效與作用呢。

海帶怎么做好吃

海帶的做法有很多，一般可以選擇將干海帶進行泡發(fā)，之后清洗之后浸泡在水腫，然后放入醬油，蒜末等，起鍋燒油，加入牛肉粒翻炒之后加入開水，然后加入海帶以及調(diào)味料，制作成海帶湯。另外還可以針對海帶進行涼拌，也就是將海帶泡發(fā)后，直接切成絲，之后將海帶水煮一下，然后撈出放入盤子中，加入蒜末，以及自己喜歡的一些辣椒等調(diào)味品涼拌一下即可。

海帶的功效與作用

海帶本身也是包含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中還包含了豐富的蛋白質(zhì)，以及山是纖維等，另外還包含一些微量元素，因此能為人們身體補充所需要的營養(yǎng)，尤其是海帶還可以有消腫的作用，在生活中多吃海帶的話，還能幫助人們減肥，預防甲狀腺腫大的問題，帶來保健效果，其中的鉀元素，還能降低身體對膽固醇的吸收，這樣就能進一步的降血壓，帶來不錯的保健效果。

海帶怎么做好吃，不得不說，海帶的做法有很多，對現(xiàn)在人們來說，完全可以根據(jù)自己的口味，根據(jù)自己的飲食愛好，來選擇合適的制作方法。