蔓越莓是一種營養(yǎng)價值很高的果實,主要生長在北半球酸性的突然當中,蔓越莓可以制作成蔓越莓醬,蔓越莓飲料,蔓越莓餅干等食品,深受廣大人民的喜歡。蔓越莓擁有獨特的酸味,人們食用之后能夠生津止渴,蔓越莓在美容養(yǎng)顏等方面也有著非常好的保健效果。那么蔓越莓有哪些健康的吃法呢?
蔓越莓的吃法
1、直接食用。在市場上或者通過網(wǎng)購的方式購買蔓越莓,在洗干凈之后即可食用。
2、支撐蔓越莓冰棍。首先準備好蔓越莓和酸奶,將蔓越莓洗干凈晾干切碎之后備用。把酸奶和蔓越莓碎塊充分混合,攪拌均勻之后倒入到冰棍的模具當中。然后將食材放入到冰箱的急凍室中五個小時以上即可。蔓越莓和酸奶在冷凍的條件下會增強他們的味道,所以制作出來的蔓越莓冰棍不需要額外加糖。
3、蔓越莓葡萄干吐司。喜歡吃葡萄干,喜歡吃蔓越莓,喜歡吃吐司的你一定不要錯過這種食物的制作方法。首先準備好高筋面粉、葡萄干、蔓越莓干等材料。一開始要將面粉酵母,牛奶,雞蛋等物質(zhì)進行混合攪拌,然后揉成面團。將面團亞平后在上面放入葡萄干和蔓越莓干,然后再將上述兩種干貨包裹起來,反復操作,一定要讓他們完全繪畫和在一起后附上一層保鮮膜,松弛30-40分鐘。之后叫面團進行分割后放入到吐司模型當中,在面團的表面涂上雞蛋液。在烤箱中烤四十分鐘就可以食用。