現(xiàn)在提倡要多吃蔬菜,給身體補充多種營養(yǎng)素。蔬菜的種類是非常多的,但是有些人在選擇蔬菜時仍然要忌口,比如腸胃不好的人,在飲食上更加需要謹(jǐn)慎選擇,少吃辛辣油膩等刺激腸胃的食物,也要少吃下面的5種蔬菜。
5種傷胃的蔬菜
1.苦味蔬菜
苦瓜、苦菊和萵苣,這幾種蔬菜都帶有一點苦味的。胃不好的人最好少吃。因為苦味蔬菜一般都是涼性的,吃多了容易傷胃,導(dǎo)致脾胃虛弱。
2.西紅柿和海帶
雖然西紅柿和海帶的營養(yǎng)價值非常高,但是它們含有豐富的碘元素,是寒性蔬菜。為不好的人吃太多會加重胃部的不適癥狀。是比較傷胃的蔬菜。
3.容易產(chǎn)生空氣的蔬菜
土豆、蓮藕、芋頭以及芹菜是很容易產(chǎn)生空氣的蔬菜。這些蔬菜都是非常健康有益的,但是其含有非常的膳食纖維和淀粉,對于胃部不適的人來說,是傷胃的。胃不好的人群在食用這些蔬菜之后會產(chǎn)生大量的氣體,從而導(dǎo)致胃脹胃痛等不良反應(yīng),消化不良的人就不要吃這些蔬菜了。
4.辛辣刺激的蔬菜
韭菜、大蒜、洋蔥以及辣椒等蔬菜都是非常辛辣刺激的。吃太多這些食物容易導(dǎo)致消化不良,刺激胃酸分泌過多,并且還會刺激胃粘膜,從而導(dǎo)致胃痛的癥狀加重。因此,胃部不適的人群不要吃辛辣刺激的蔬菜。
5.腌制的蔬菜
腌制的蔬菜有利于解油膩,但是腌制的蔬菜含鹽量是比較高的,容易導(dǎo)致血壓升高,并且還會刺激胃粘膜,從而影響胃部健康。因此,腌制的蔬菜,胃不好的人也不要多吃。
雖然有些蔬菜可以健脾養(yǎng)胃,但是以上提到的蔬菜是胃部不適的人群的克星,盡量要少吃,以免影響胃部健康,導(dǎo)致胃部疾病的加重。