沃柑怎么保存 沃柑是橘子嗎

沃柑是一種雜柑品牌，其不僅口感好，汁多皮薄，而且因?yàn)楹胸S富的維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分，所以其也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果。那么沃柑怎么保存呢，沃柑是橘子嗎，下面就來(lái)了解一下。

沃柑怎么保存

沃柑原本就是一種耐保存的水果，在樹上的沃柑保鮮可以長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，即使是采摘后不經(jīng)過(guò)任何處理的沃柑也可以在常溫下保存1個(gè)月。若是想要長(zhǎng)期保存沃柑，一是可以用小蘇打水浸泡沃柑，小蘇打水可以有效抑制沃柑表面的主要細(xì)菌，從而來(lái)延長(zhǎng)其保存時(shí)間。二是可以用松樹枝來(lái)保存，將沃柑保存在鋪滿松樹枝的箱子中幾種，道理同上，因?yàn)樗蓸渲δ軌蚍夷輾⒕镔|(zhì)。此外要注意，因?yàn)槲指棠秃缘?，所以在冬天時(shí)不要將沃柑放在冰箱里，最好是放在干燥避風(fēng)的位置。

沃柑是橘子嗎

沃柑并不是橘子，它是雜柑類，是橙子和橘子的雜交。因?yàn)槭请s柑類，所以沃柑可以說(shuō)綜合了其它桔種的優(yōu)點(diǎn)，不僅是在口感還是甜度上都是足夠的。再加上沃柑主要產(chǎn)于廣西，而廣西的氣候非常適合沃柑的生長(zhǎng)，因此產(chǎn)出來(lái)的沃柑是非常鮮甜且多汁的。

要注意的是，在吃沃柑的時(shí)候，不要和牛奶一起食用，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)容易和沃柑中的酸性物質(zhì)結(jié)合，進(jìn)而引起消化不良等情況。以上就是關(guān)于沃柑怎么保存，以及沃柑是橘子嗎的簡(jiǎn)單介紹，希望對(duì)于想要了解的人有所幫助。