很多人說啤酒加味精能夠提高性能力,其實(shí)這個(gè)說法是假的。味精谷氨酸鈉結(jié)晶進(jìn)入人體后,進(jìn)入人體后唯一起增味劑作用。從化學(xué)反應(yīng)角度分析,乙醇與谷氨酸不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而是通過腸道各自吸收,在體內(nèi)各自代謝,啤酒中含有少量的谷氨酸,當(dāng)味精谷氨酸鈉進(jìn)入人體后95%會(huì)變成谷氨酸,據(jù)說啤酒中本身就含有味精。因此不要扯什么提高性能力作用,壓根就是假的。
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