可以,首先它的甜度比普通糖高出很多,但他基本上不會通過胰島素來代謝,使用過也不會引起血糖偏高,所以讓糖尿病人也能享受到美食和甜食帶來的幸福感。第二也有較強的抗氧化性,多吃對身體還是會有較大益處的,目前在生活中使用也比較廣泛,在各種食物中都可以添加,有取代普通糖的趨勢。
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