人們一般都把注意力放在食物上了,而忽略了咀嚼速度的重要性,有越來越多的證據(jù)顯示,人們吃飯的方式也不容忽視。 指導(dǎo)意見: 對于快速進食者來說,或許在其身體尚未來得及發(fā)出飽脹感信號之前,他們就已經(jīng)吃得過飽了。也可能是緩慢進食者在兩次吞咽之間會喝更多的水,從而能更快產(chǎn)生飽脹感。 在緩慢進食的情況下,卡路里攝取量平均會減少67大卡。每天少攝取67大卡的卡路里就意味著每年可減重7磅。
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