下面就來介紹一下如何挑選蛇皮果。
1.看外觀：蛇皮果果皮應該是光滑、有光澤的，顏色應該是深綠色或者深紫色。如果果皮上有明顯的破損或者變色，那這個蛇皮果可能已經(jīng)不新鮮了。
2.聞氣味：新鮮果實是清香的，要是聞起來有異味或者發(fā)霉的味道，那么這個蛇皮果就不好了。
3.摸果實：果實要軟硬適中。如果果實太硬，那么可能還沒有成熟；如果果實太軟，那么可能已經(jīng)過熟了。
4.看果梗：好的蛇皮果果梗應該是綠色的，看到果梗已經(jīng)變成了黃色或者褐色，那么這個蛇皮果可能已經(jīng)過熟了。
