純牛奶跟番茄紅素能一起吃嗎
番茄中含量最高的是番茄紅素和VC,牛奶中主要的營(yíng)養(yǎng)成分是鈣和蛋白質(zhì),如果您不在補(bǔ)鈣的情況下是可以這樣吃的,目前臨床上還未見到二者相克的報(bào)道。如果您正在補(bǔ)鈣,那么這么吃法就不科學(xué)了,凡是富含VC的植物都富含植酸,而植酸可以影響鈣的吸收和利用。
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