榴蓮可以放冰箱冷凍保存,但是需要注意一些細(xì)節(jié)。首先,將榴蓮切成小塊或切成兩半,去掉果核和果皮。然后將榴蓮放入密封袋中,盡量將袋子內(nèi)的空氣擠出來,這樣可以防止冰凍燒傷。最后將密封袋放入冰箱冷凍室中,即可保存。需要注意的是,榴蓮的冷凍時間不應(yīng)該太長,最好不要超過一個月。如果冷凍時間過長,榴蓮的質(zhì)量會受到影響,口感和味道都會變差。此外,榴蓮冷凍后解凍時,不要將其放在室溫下解凍,最好是將其放入冰箱中解凍,這樣可以避免細(xì)菌滋生。