榛子是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人體健康非常有益。但是,很多人在剝開(kāi)榛子時(shí)會(huì)遇到一些困難,下面就來(lái)介紹一下生榛子怎么剝開(kāi)。
首先,要選擇新鮮的榛子。新鮮的榛子外殼比較完整,沒(méi)有裂縫,而且顏色比較鮮艷。如果榛子外殼已經(jīng)變黃或者出現(xiàn)了裂縫,就說(shuō)明它已經(jīng)不新鮮了,不建議食用。
其次,要用力敲打榛子。將榛子放在桌子上或者砧板上,用錘子或者榔頭等硬物輕輕敲打榛子的頂部,使榛子的外殼破裂。注意,敲打的力度要適中,不能太大力,否則會(huì)把榛子內(nèi)部的果仁搗碎。
然后,用手指或者小刀剝開(kāi)榛子。在榛子外殼破裂后,用手指或者小刀輕輕地把外殼剝開(kāi),露出里面的果仁。如果榛子比較難剝開(kāi),可以用小刀在外殼上劃一刀,然后再用手指或者小刀剝開(kāi)。
最后,清洗榛子。剝開(kāi)榛子后,要用清水將榛子洗凈,去掉表面的灰塵和雜質(zhì)。然后把榛子晾干,就可以食用了。
水果大全專(zhuān)家推薦 | 2023-09-15 02:11:35 0市場(chǎng)價(jià): ¥50.00
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