蛇皮果的果肉是非常美味的,呈現(xiàn)出一種淡黃色的顏色,口感非常細(xì)膩,有一種類似于芒果的味道。果肉質(zhì)地軟糯,但是卻不會(huì)太過甜膩,而是帶有一點(diǎn)點(diǎn)酸味,非常適合作為水果沙拉的配料。此外,蛇皮果的果肉含有豐富的維生素C和纖維素,對于促進(jìn)身體健康非常有益。除了果肉之外,蛇皮果的種子也是可以食用的。蛇皮果的種子呈現(xiàn)出一種深棕色的顏色,外表有一層薄薄的膜,可以直接食用或者烤制后食用。蛇皮果的種子富含蛋白質(zhì)和脂肪,味道也非常不錯(cuò)。