請問下新鮮的瑪卡怎樣保存。怎么吃效果好啊。

在我們得到了新鮮瑪卡的時候，首先就會想著應該如何食用更好。如果不用又不保存好，就容易壞掉。我們其實可以做成菜或者是用來泡茶喝，或者是用瑪卡來泡酒喝。那么新鮮瑪卡泡酒應該如何做呢？下面隨小編一起來了解一下。 在我們得到了新鮮瑪卡之后，第一步就是要將其放在太陽之下曬干，保留最精華的東西，將水分蒸發(fā)掉。像我們常見的人參泡酒、蛇酒都是用的干物。將其曬干之后，我們就要選擇酒了。一般來說做為藥酒都是以白酒為原料的，酒的純度越好，那么浸泡出來的藥酒就效果更好、更加美味。選擇好酒后，我們還要選擇一個好的瓶子，瓶口要大，因為瑪卡要整只的放進去，因此瓶口要大點，但是也不要太過于大，免得容易讓酒氣跑了，只要剛剛夠瑪卡放進去就可以了。新鮮瑪卡泡酒的最后一個步驟就是封存，封存要注意以下幾點：一定不要讓瓶子進入空氣，因此瓶口必須要密封。二是要放入到陰涼的地方，三是不要隨意搬動酒瓶，更不要隨時打開。