鹿茸怎么吃好呢

回復(fù)時間:2015-09-30 01:55:31 54次

藥藥方  治精血耗竭,面色暗黑,耳聾目昏,口干多渴,腰痛腳弱,小便白濁,上燥下寒,不受峻補:鹿茸(酒浸)、當歸(酒浸)等分。為細未,煮烏梅膏子為丸,如梧桐子大。每報五十丸,空心用米飲送下。(《濟生方》黑丸)治虛弱陽事不舉,面色不明,小便頻數(shù),飲食不思:好鹿茸25克,多用50克(去皮,切片),干山藥50克(為末)。上以生薄絹裹,用酒浸七日后,飲酒,日三盞為度。酒盡,將鹿茸焙干,留為補藥用之?!镀諠健仿谷拙?[1]食療價值  鹿科動物梅花鹿、馬鹿其雄鹿頭上未骨化而密生茸毛的幼角。產(chǎn)于吉林、遼寧、黑龍江、新疆、青海等地。夏、秋鋸取,經(jīng)加工后干燥。用時燎去毛,刮凈。切薄片或研末用。   [性能]味甘、咸,性溫。能壯腎陽,益精血,強筋骨,固崩止帶。   [參考]含雄性激素、卵泡激素、膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、磷酸鈣、碳酸鈣、鐵、鋅、銅、鉻、錳等   能促進生長發(fā)育,提高機體工作能力,減輕疲勞,改善睡眠和食欲,改善蛋白質(zhì)和能量代謝;能增加紅細胞、血色素、網(wǎng)織紅細胞;能提高子宮的張力,并增強其節(jié)律性收縮;有強心作用,能增加心率和每分輸出量;能促進潰瘍和骨折的愈合;有抗衰老作用;可增強腎臟利尿機能。   [用途]用于腎陽不足,精血虛虧,陽痿早泄,宮寒不孕,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,四肢冷,神疲體倦;肝腎不足,筋骨痿軟,或小兒發(fā)育不良,囟門不合,行遲齒遲;虛寒性崩漏,帶下;潰瘍久不愈合。   [用法]一日2~3克,可分2~3次用。研末,浸酒等。   [附方]   裕陽酒:鹿鞭(1具)、鮮人參(1支)、鹿茸(10克)、蛤蚧(1對)、海馬(1對)、蟲草(1克)等十九種中藥材。本方以鹿茸補腎壯陽,用于腎陽虛,陽痿遺精,小便頻數(shù),腰膝酸軟。   本方以鹿茸補腎壯陽、益精血,雞蛋補血。用于體弱陽虛,精血不足,陽痿,夜尿多,手足欠溫,或血壓偏低。 食用方法  鹿茸淮山竹絲雞湯   配方:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。 制作:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水。把用料放燉盅內(nèi),加適量開水,隔水慢火燉2~3小時,湯成趁熱服。適用:此湯功能溫壯腎陽、收斂止帶。鹿茸為峻補腎陽之要藥,補腎陽、益精血,常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。   老人腎虛腰痛:鹿茸,炙酥,研末,酒調(diào),每服3克。亦可用鹿茸1克(沖服),杜仲12克,核桃仁30克。水煎服,每日1劑。   慢性低血壓:鹿茸精,每次5~10毫升,每日2次。對伴有低血壓的慢性循環(huán)障礙,可使脈搏和緩有力,血壓上升,心音增強。但不要用于急性循環(huán)障礙,因其療效多在6~7日后才能出現(xiàn)。

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