椰肉吃多了也會對人體造成一定的害處。椰肉中的脂肪含量較高,其中大部分是飽和脂肪酸,過量攝入會增加血液中的膽固醇水平,增加心血管疾病的風險。其次,椰肉中的糖分含量也較高,過量攝入會導致血糖升高,加重胰島負擔,對于糖尿病患者來說不利于控制血糖。雖然椰肉是一種營養(yǎng)豐富的食品,但是也需要適量食用,不宜過量。一般來說,成年人每天的椰肉攝入量不宜超過50克,兒童和老年人則應該更少。