研究表明全谷物膳食對腰部與心臟都有著顯著的好處。一份富含全谷物的食譜能在降低心臟病危險的同時,幫助消滅困擾你已久的小肚子。一項新的研究發(fā)現(xiàn),參加減肥計劃的人多吃全麥面包和谷類,他們能比那些只吃精制谷類(白面包和米飯)減掉更多的腹部脂肪。此外,那些經(jīng)常食用全谷物的人能減少38 %的C反應(yīng)蛋白( CRP,一種與心臟病相關(guān)的炎癥指示劑)。
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