長(zhǎng)期吃大豆可以增加體內(nèi)的大豆異黃酮嗎

更年期是一個(gè)很長(zhǎng)的周期，在大豆異黃酮能推緩絕經(jīng)期的到來，使女人的青春留下來。由于雌激素促進(jìn)細(xì)胞的分裂增殖，刺激潛在的腫瘤生長(zhǎng)。大豆異黃酮具有植物雌激素活性，在結(jié)構(gòu)上類似于體內(nèi)產(chǎn)生的雌激素，當(dāng)雌性激素不足時(shí)可起到類雌激素效果，而雌性激素過剩時(shí)又起到抗激素作用。當(dāng)人體雌激素的感受器位置被較弱的植物雌激素占據(jù)，人體的雌激素就不能再被結(jié)合，從而可減輕雌激素的促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，降低與雌激素有關(guān)的癌癥發(fā)病危險(xiǎn)。大豆異黃酮還增加性激素結(jié)合球蛋白(SHBG)的合成。SHBG合成增加可降低游離的、有活性的性激素濃度，從而減少性激素相關(guān)癌癥發(fā)病危險(xiǎn)即防止前列腺癌癥的發(fā)生。 最新研究證實(shí)每天服用80mg以上的大豆異黃酮，能有效的預(yù)防癌癥的發(fā)生，當(dāng)服用200mg以上的大豆異黃酮時(shí)，可使腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)停止或死亡。