糖尿病患者可以吃花生瓜子這些堅(jiān)果嗎？
回復(fù)時間：2015-11-24 03:29:19
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花生、核桃、瓜子等都屬于堅(jiān)果類，在食物交換份中它們歸在油脂類，能量較高，如果攝入過多對于糖尿病患者的治療是不利。但是，堅(jiān)果是一類營養(yǎng)豐富的食品，除富含蛋白質(zhì)和脂肪外，還含有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、銅、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維，對健康是有益的。推薦每周以攝入50克為宜。
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回答時間：2015-11-24 03:31:19
