吃白蘿卜的7大禁忌

用戶名:匿名用戶 | 瀏覽19次 | 分類: 調(diào)節(jié)腸胃 | 2023-11-17 01:15:21

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以下是吃白蘿卜的7大禁忌:

1.禁忌生食

白蘿卜含有較多的草酸,生食會刺激口腔和胃腸道,引起不適。因此,最好將白蘿卜煮熟或蒸熟后再食用。

2.禁忌過量食用

白蘿卜中含有硫化物,過量食用會對肝臟造成負擔,引起不適。建議每次食用不超過100克。

3.禁忌與某些藥物同食

白蘿卜中含有一種叫做硫氰酸鹽的物質(zhì),與某些藥物如甲狀腺素、維生素B1等同食會影響藥效。

4.禁忌空腹食用

白蘿卜中含有較多的纖維素,空腹食用容易引起胃腸道不適,建議在飯后再食用。

5.禁忌與其他富含維生素C的食物同食

白蘿卜中含有大量的維生素C,與其他富含維生素C的食物如柿子、橙子等同食會影響身體對維生素C的吸收。

6.禁忌炒食

白蘿卜中含有一種叫做硫化酶的物質(zhì),炒制會破壞硫化酶,影響白蘿卜的營養(yǎng)價值。建議將白蘿卜切成薄片或絲,涼拌或蒸煮食用。

7.禁忌長期食用

白蘿卜中含有一種叫做硫氰酸鹽的物質(zhì),長期食用會對身體造成負擔,引起不適。建議適量食用,不要長期食用。

調(diào)節(jié)腸胃專家推薦 | 2023-11-17 01:15:21 0

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