葡萄中的糖分主要是葡萄糖和果糖,這些糖分會在葡萄發(fā)酵的過程中轉(zhuǎn)化為酒精。因此,如果葡萄未經(jīng)過發(fā)酵處理,是不會含有酒精的。如果葡萄經(jīng)過了發(fā)酵處理,就會產(chǎn)生酒精。葡萄酒就是通過將葡萄進(jìn)行發(fā)酵制成的,其中含有的酒精濃度通常在10%至15%之間。此外,還有一些特殊的葡萄酒,如加強(qiáng)型葡萄酒,它們的酒精濃度更高,通常在20%以上。因此,如果你想要享用葡萄的美味,而不想攝入酒精,可以選擇未經(jīng)過發(fā)酵處理的葡萄或者葡萄汁。
水果大全專家推薦 | 2023-12-04 02:49:23 0市場價(jià): ¥50.00
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