一、用料 土雞1只、瑪卡 6-8個(gè)、姜一塊、枸杞10顆 二、瑪卡燉雞的做法 將雞切好洗凈,在鍋里炒出油(什么都不放) 倒入水、放姜塊、瑪卡,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煲3-4小時(shí),起鍋前加入枸杞。
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