雙歧桿菌有什么作用?雙歧桿菌奶粉適合嬰幼兒?jiǎn)幔?/h1>

回復(fù)時(shí)間:2015-12-28 01:57:29 70次

雙歧桿菌對(duì)人體有什么作用?如何提高人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌?雙歧桿菌是人體腸道中最重要的有益細(xì)菌群,從嬰兒至百歲老者的腸道中,始終存在益生菌,與人相伴一生。據(jù)觀察,充滿青春活力和健康的人群中,其體內(nèi)雙歧桿菌數(shù)量特別豐富。世界上不少長(zhǎng)壽地區(qū)的長(zhǎng)壽老人,其腸道雙歧桿菌仍然保持著青壯年人的水平。在我國(guó)的廣西省巴馬地區(qū)是世界上五個(gè)長(zhǎng)壽鄉(xiāng)之一??茖W(xué)家對(duì)生活在那里的五位101~111歲長(zhǎng)壽老人糞便進(jìn)行雙歧桿菌檢測(cè),發(fā)現(xiàn)這些長(zhǎng)壽老人腸道中糞便雙歧桿菌數(shù)量高達(dá)10*107/克以上。數(shù)量之多,竟然超過(guò)了飛行員(59.2%的飛行員腸道中雙歧桿菌數(shù)量在10*102/克以下)。雙歧桿菌對(duì)人類(lèi)有以下有益作用:⑴保護(hù)身體不受病原菌的感染健康人的腸內(nèi)棲息著大量的雙歧桿菌。最典型的代表是吃母乳的嬰兒,他們腸道內(nèi)的細(xì)菌98以上都是雙歧桿菌。因?yàn)殡p歧桿菌能夠制造出乳酸及乙酸,所以嬰兒腸道內(nèi)的ph值呈強(qiáng)酸性,可以抑制病原菌的繁殖,防止人體受到感染。喝母乳的嬰兒比喝牛奶的嬰兒較少發(fā)生腹瀉及腸炎,死亡率比較低,原因就在這里。其它人群也與嬰兒一樣,腸道內(nèi)的雙歧桿菌越占優(yōu)勢(shì),就越不容易遭到病原菌的侵入而感染疾病。⑵抑制腸道內(nèi)腐敗的情況:當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)在腸道內(nèi)被壞細(xì)菌分解時(shí),會(huì)形成胺、氨、吲哚、硫化氫等腐敗物質(zhì)。這些物質(zhì)被人體吸收后,即成為便秘、腹瀉、癌癥、高血壓等各種疾病的原因,而加速身體的老化。⑶制造維生素:雙歧桿菌可以制造出維生素b
1、b6、b12、k12、煙酸和碘元素。其中有一部分會(huì)被人體吸收,對(duì)人體有很大的益助。⑷促進(jìn)腸子的蠕動(dòng),防止便秘的產(chǎn)生:雙歧桿菌在腸內(nèi)繁殖時(shí),就會(huì)制造出醋酸或乳等有機(jī)酸,代為代謝產(chǎn)物??纱龠M(jìn)腸子蠕動(dòng),防止便秘。⑸預(yù)防和治療腹瀉如果腸內(nèi)細(xì)菌群失去平衡,有時(shí)就會(huì)引起細(xì)菌性的腹瀉。雙歧桿菌能在腸內(nèi)繁殖,即表示腸內(nèi)細(xì)菌已保持正常的平衡。因此,可以預(yù)防腹;就算已經(jīng)在拉肚子了,若能使雙歧桿菌增加,也能充分治療腹瀉。⑹提高身體的免疫力雙歧桿菌的菌體中,含有可刺激體內(nèi)免疫機(jī)能,提高免疫力的物質(zhì)。一般認(rèn)為,腸內(nèi)的雙歧桿菌可因自我溶解,令菌體的成分被體內(nèi)吸收,而有助于免疫能力的提高。⑺分解致癌物質(zhì)腸內(nèi)存在著使食物成分轉(zhuǎn)變成亞硝胺等致癌物質(zhì)的壞細(xì)菌,但另一方面,雙歧桿菌卻具有分解某種亞硝胺的作用,這是根據(jù)試實(shí)驗(yàn)所獲得的證明。⑻雙歧桿菌是人體腸道內(nèi)治安警察生活在腸道內(nèi)的雙歧桿菌,在腸道黏膜上生長(zhǎng),形成一道菌膜屏障,猶如在人體腸道表面構(gòu)筑起一座鋼鐵長(zhǎng)城,起到治安警察的作用。從而使入侵的致病菌在腸道內(nèi)失去生長(zhǎng)繁殖的落足點(diǎn)。不僅如此,這些有益菌還能刺激腸道的免疫系統(tǒng)、淋巴組織,產(chǎn)生分泌性抗體免疫球蛋白a。激活t細(xì)胞的非特異性免疫功能,引起中性粒細(xì)胞、巨噬細(xì)胞增殖。促進(jìn)nk細(xì)胞(自然殺傷細(xì)胞),誘發(fā)產(chǎn)生多種細(xì)胞因子如干擾素、白介素、腫瘤壞死因子等,增強(qiáng)人體免疫功能,提高抗感染、抗細(xì)胞突變、抗腫瘤、延緩衰老的能力。同時(shí),雙歧桿菌新陳代謝產(chǎn)生的乳酸、醋酸等酸性物質(zhì),使腸道內(nèi)環(huán)境保持酸性。酸性環(huán)境那個(gè)不利于腸道內(nèi)有害菌生長(zhǎng),以正壓邪,從而保持人體的健康。⑼雙歧桿菌是人體腸道內(nèi)清道夫雙歧桿菌分泌的乳酸、醋酸刺激腸壁,促使腸道蠕動(dòng),保持正常排便功能,把腸道內(nèi)有害有毒物質(zhì)及時(shí)排出體外。同時(shí)雙歧桿菌還能分解體內(nèi)各種有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)有的對(duì)人體具有誘癌、致癌作用或催人衰老。此外,雙歧桿菌還能阻止多余膽固醇吸收,加速腸道內(nèi)有害物質(zhì)和毒素排出體外,起到清道夫的作用。雙歧桿菌對(duì)人體有這么多的好處,是不是我們直接服用雙歧桿菌膠囊就可以了呢?其實(shí)情況不是這樣的,從嘴巴進(jìn)入體內(nèi)的雙歧桿菌,在通過(guò)胃部時(shí),會(huì)被食物所稀釋?zhuān)幸徊糠謩t因胃酸的作用而死亡。假設(shè)吃下10億個(gè)雙歧桿菌,活著到達(dá)小腸的頂多有1000到10000個(gè),效率實(shí)在非常差。我們必須注意的是,具有能使棲息在腸道內(nèi)的雙歧桿菌有繁殖作用的是雙歧桿菌因子,最典型的代表是低聚糖。將低聚糖攝入體內(nèi),就好像在田里撒肥料一樣。低聚糖與單質(zhì)糖不同,無(wú)法被人的消化液消化。因此,會(huì)從胃和小腸經(jīng)過(guò)而不停留,直達(dá)大腸,在大腸中等待的就是雙歧桿菌。雙歧桿菌以低聚糖為食物進(jìn)行繁殖,低聚糖的主要優(yōu)點(diǎn)在于能為雙歧桿菌利用,卻很難成為其他壞細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)。所以補(bǔ)充低聚糖可以有效地發(fā)揮只增加好細(xì)菌(雙歧桿菌)并減少壞細(xì)菌的作用。

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