紅毛丹可以直接食用,只需要將果實(shí)洗凈后,用手輕輕地掰開(kāi)果皮,就可以直接食用果肉了。不過(guò),由于紅毛丹的果肉比較酸,所以建議在食用前,可以將果肉撒上一些白糖,這樣可以增加果肉的甜度,更加美味可口。紅毛丹還可以用來(lái)制作果汁。將紅毛丹的果肉取出,放入榨汁機(jī)中,加入適量的水和糖,攪拌均勻后即可飲用。紅毛丹果汁不僅口感清新,而且富含維生素C和抗氧化物質(zhì),對(duì)于保護(hù)身體健康有很好的作用。