1、卡煮水泡茶。直接和茶一樣泡上幾片,或者用瑪卡加水、牛奶、蜂蜜、肉桂,用這些來煮水喝。
2、卡釀酒。把瑪卡搗碎然后發(fā)酵釀酒,是當(dāng)?shù)胤浅A餍械娘嬃现?或者直接泡酒封存再喝;或者曬干后泡酒,這點和國內(nèi)很多男性把人參等名貴中草藥的吃飯很類似,一是方便簡單,二是酒精能夠幫助瑪卡所含的瑪卡烯胺快速被人體吸收。
3、卡燉菜。在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時,加入瑪卡切片,像蘿卜一樣燉湯用。
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