對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,蛋白質(zhì),脂肪,膽固醇含量高,但是由此決定了一些人,并不適合吃對(duì)蝦,孕婦們是需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人群,孕婦們可以吃對(duì)蝦嗎?下面就一起來(lái)看看孕婦可以吃對(duì)蝦嗎?
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效,對(duì)蝦體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑,顏色越深說(shuō)明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。.宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦;患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人不宜吃。
孕婦們是很適合吃對(duì)蝦的,對(duì)蝦對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)就是量身定做的滋補(bǔ)品,所以孕婦們可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,但是也不可因其有益于自身而吃的過(guò)多,還是要把握量的原則的,孕婦們可以多吃蔬菜水果,吃新鮮的美食,這才是最好的飲食選擇。