一、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
二、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
三、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長生果”。
此外,改善記憶,葆嬰葆苾康海藻油膠囊是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,海藻油是一種不飽和脂肪酸,其作用是促進(jìn)大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育;而魚肝油是由維生素A、D組成,其功效是促進(jìn)鈣的吸收,補(bǔ)充維生素A;兩者是完全不同的成分和功效,所以可以同時(shí)服用。
DHA是一種n-3類不飽和脂肪酸缺乏DHA,會(huì)影響大腦及視網(wǎng)膜組織結(jié)構(gòu)的形成和功能,從而導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)和視覺發(fā)育方面的問題補(bǔ)充適量的DHA,對(duì)保障大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育是必需的DHA可以增進(jìn)記憶力改善記憶力,DHA是大腦發(fā)育的重要物質(zhì)之一,DHA是一種不飽和脂肪酸,對(duì)人體有營養(yǎng),大腦及視網(wǎng)膜的作用。
DHA是眼睛的重要營養(yǎng)成分眼睛就像一臺(tái)照相機(jī),角膜就是鏡頭,瞳孔控制、光圈、底片就是視網(wǎng)膜,大腦是存儲(chǔ)卡好視力離不開DHA,DHA是視網(wǎng)膜光受體中含量最豐富的長鏈多不飽和脂肪酸,是視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,占視網(wǎng)膜脂肪總量的50%,為維持視紫紅質(zhì)的正常功能所必需,DHA在體內(nèi)參與視神經(jīng)的代謝,能保護(hù)視網(wǎng)膜,提高視網(wǎng)膜對(duì)于光的敏感度,改善視力DHA還能使視網(wǎng)膜與大腦保持良好的聯(lián)系,防止視力減退,DHA缺乏可能導(dǎo)致弱勢(shì)近視或其他更為嚴(yán)重的視力缺陷。