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白芍是一種很不錯的中藥材,經常被用來治療婦科疾病或者是調養(yǎng)身體。藥用價值以及保健價值都非常的好,而且白芍的功效有很多不僅可以養(yǎng)血柔肝,還可以止痛,對于有胸腹疼痛等都有明顯的作用。在平時的生活中我們還可以搭配其他的食材來直接食用。那白芍怎么吃味道好白色的做法都有哪些呢?
白芍怎么吃
白芍的吃法有很多,首先我們可以用白芍來燉豬肘。準備好需要的材料二十五克的白芍五百克的豬肉以及料酒,食鹽,味精,姜片,蔥段等。準備好所有的食材之后放入鍋中大火煮開之后換小火燜燉就可以。同樣的還可以用白芍來燉乳鴿。原材料需要的會比較多一點準備十克白芍十克枸杞子三百克的乳鴿以及鹽雞精糖胡椒粉,姜等調味料。在乳鴿斬殺之后過水。白芍洗干凈,姜片切好備用。在鍋中放入清水姜片,乳鴿,白芍,枸杞子,在鍋中的清水燒開之后換小火燉四十分鐘加入調味料就可以。
除了可以燉煮之外白芍還可以直接用來做湯,做藥膳湯的話,對于養(yǎng)身體來說是非常有幫助的。肖準備的原材料,有白芍二十五克,當歸二十五克以及麥冬十五克,生地黃五克,五克的炒山梔,把所有的藥材放入砂鍋中用水煎煮之后就可以服用有很不錯的養(yǎng)血補肝的效果。