色素提取實(shí)驗(yàn)中碳酸鈣的作用 色素提取實(shí)驗(yàn)中碳酸鈣的功效

既然在色素提取實(shí)驗(yàn)中必然會(huì)添加碳酸鈣，那么就側(cè)面的意味著，它的添加是有必然性的，今天小編就跟大家詳細(xì)說(shuō)明一下色素提取實(shí)驗(yàn)中碳酸鈣的作用，希望大家能對(duì)此有更好的理解。

色素提取實(shí)驗(yàn)中碳酸鈣的作用

為什么要做色素提取實(shí)驗(yàn)?最根本的目的是為了在葉綠體中提取出色素，如果色素提取出來(lái)但是卻被破壞掉了，當(dāng)然這個(gè)實(shí)驗(yàn)就不存在任何價(jià)值了，而在色素提取實(shí)驗(yàn)中添加碳酸鈣就能避免色素被破壞，因?yàn)樯匾话愣际谴嬖谟谌~綠體基層結(jié)構(gòu)中的，而葉綠體的環(huán)境是偏堿性的，如果直接在沒(méi)有碳酸鈣的環(huán)境中將色素提取出來(lái)，在經(jīng)過(guò)堿性葉綠體環(huán)境的時(shí)候，它就會(huì)被破壞掉，但加入碳酸鈣之后就不會(huì)了，這就是它的價(jià)值體現(xiàn)。另外需要提醒的是，雖然說(shuō)在色素提取實(shí)驗(yàn)中碳酸鈣必須要被添加，但添加量的多少是有講究的，過(guò)量添加也不好。

通過(guò)分享大家也都明白了，色素提取實(shí)驗(yàn)中碳酸鈣的作用主要體現(xiàn)在，碳酸鈣的存在能呵護(hù)被提取出來(lái)的色素、避免它被破壞掉，這樣才能真正提取到對(duì)后期有用的色素，并且將它保留下來(lái)，不是嗎?