預(yù)防骨質(zhì)疏松別忘了骨膠原

日常飲食中，除了要增加富含骨膠原的食品，比如豬皮、豬腳、雪耳等，還需要注意補(bǔ)充富含韌骨精華“鎂鋅銅錳”的食物。骨骼的構(gòu)成中，2/3是鈣鹽，另外的1/3是骨膠原，兩者缺一不可。平時我們往往只注重補(bǔ)鈣，而忽略了對骨膠原的補(bǔ)充。

骨質(zhì)疏松癥是由于鈣鹽和骨膠原同時流失所致。骨膠原在骨骼中起著重要作用，可以促進(jìn)鈣、磷等鈣鹽成分在骨上的沉積，從而修復(fù)骨組織、改善骨質(zhì)疏松癥狀。因此，骨骼的強(qiáng)度取決于鈣鹽，而韌度則取決于骨膠原。

隨著年齡增長，骨膠原會自然流失，影響鈣鹽的吸收。口服補(bǔ)鈣可以幫助身體吸收，但骨膠原無法通過口服補(bǔ)充，因?yàn)槟z原蛋白會在胃腸道被分解吸收，無法在骨骼上沉積。研究顯示，鎂、鋅、銅、錳等韌骨元素對于合成骨膠原至關(guān)重要。

除了攝取富含骨膠原的食品和補(bǔ)充韌骨精華元素，如鎂鋅銅錳，還可以通過食用動物內(nèi)臟、肝臟、動物血、各種肉類等來攝取微量元素。此外，一些鈣補(bǔ)充劑產(chǎn)品也可以同時補(bǔ)充微量元素和維生素，如鈣爾奇等。

除了膳食和保健品外，戶外運(yùn)動也是保持健康骨骼的重要方式。缺乏運(yùn)動往往會導(dǎo)致骨疼、關(guān)節(jié)變形、骨代謝低下以及骨質(zhì)疏松等問題的出現(xiàn)。