吃哪些食物補(bǔ)充膠原蛋白抗衰老

現(xiàn)在保養(yǎng)肌膚不僅控油通過保養(yǎng)品來保養(yǎng)，還可以通過飲食來美容，要知道合理的飲食是延緩衰老和抗皺美容的有效手段?，F(xiàn)在小編就來介紹哪些食物可以補(bǔ)充膠原蛋白，讓肌膚年輕態(tài)。

長生不老只存在于神話傳說之中，現(xiàn)實中延緩衰老是可以做到的。合理的飲食是延緩衰老和抗皺美容的有效手段。日常生活中，常吃這六類食物能補(bǔ)充膠原蛋白有效抗皺防衰老。

一、膠原蛋白特性：

1、營養(yǎng)性：膠原蛋白是皮膚必需的營養(yǎng)，能增強(qiáng)皮膚的蛋白質(zhì)的活性。

2、修復(fù)性：膠原蛋白對皮膚具有獨特的修復(fù)作用。

3、保濕性：膠原蛋白由三螺旋結(jié)構(gòu)組成，形成了寬闊的空間，膠原蛋白陰離子側(cè)鏈豐富，形成了大量的親水基。

4、伸縮性：膠原蛋白本身具有很好的彈性。因為膠原蛋白在皮膚組織中起著支架、連接的作用，所以對皮膚的伸縮性，以及自動恢復(fù)原狀的性能有著十分重要的作用。

二、吃出來的膠原蛋白

1、花膠

作為廣東人最愛的補(bǔ)品花膠，其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補(bǔ)的同時卻不用擔(dān)心發(fā)胖，有滋陰補(bǔ)腎的功效哦?；z一般都是作為燉品出現(xiàn)，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風(fēng)味

2、豬皮

中醫(yī)認(rèn)為豬皮味甘、性涼、有滋陰補(bǔ)虛，清熱利咽的功效。經(jīng)常食用豬皮還能減慢機(jī)體細(xì)胞老化，尤其對陰虛內(nèi)熱的癥狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低，大約350卡路里，不過做成肉皮凍，熱量不高，也能夠加入蔬菜同食，是不錯的涼菜哦!

3、豬蹄

作為美容圣品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平，味甘咸，營養(yǎng)堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長，保持皮膚柔軟、細(xì)膩，改善全身的微循環(huán)。當(dāng)然豬蹄的熱量也不低，小編建議水煮后瀝去油脂再食用，熱量要低一些哦!

4、魚皮

魚類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近，是最容易被身體組織辨識吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類膠原蛋白的來源主要是魚皮和深海魚類的軟骨，如魚翅。魚皮膽固醇含量卻最低。血脂高不敢吃其他皮的人，吃魚皮倒不用擔(dān)心。

5、雞爪

雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養(yǎng)顏護(hù)膚，很適合平時食用
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