冬蟲夏草怎么吃最好

　　冬蟲夏草作為一種十分珍貴的中藥材，在市面上也是什么受大眾喜愛(ài)的，之所以珍貴是因?yàn)槠涞脕?lái)之不宜和它本身具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和各種各樣的功效，比如具有很強(qiáng)大的的增強(qiáng)人體免疫力的能力，同時(shí)能夠抗擊腫瘤等等功效，是滋補(bǔ)品中的一味佳品。那么你清楚冬蟲夏草怎么吃最好嘛？如何食用才是冬蟲夏草的最佳食用方法呢？

　　1.泡茶喝

　　泡茶喝不是用開(kāi)水泡著來(lái)喝，而是煮水當(dāng)茶水來(lái)喝，這個(gè)方法是最簡(jiǎn)單有效的能夠得到冬蟲夏草營(yíng)養(yǎng)的方法。器皿方面最好選擇一個(gè)透明的玻璃水壺，因?yàn)椴ＡР粫?huì)跟冬蟲夏草其化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致冬蟲夏草本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞，其次，用透明的玻璃水壺能夠時(shí)刻的觀察得到冬蟲夏草在多次水煮之后顏色的變化，知道幾時(shí)開(kāi)始藥效會(huì)失去功效。每一次只需投入3-5根的冬蟲夏草就足矣了。通常一壺冬蟲夏草能夠煮上半個(gè)小時(shí)，在冬蟲夏草水開(kāi)始變淡甚至出現(xiàn)白色的時(shí)候就可以停止飲用了。這個(gè)時(shí)候可以選擇吃了冬蟲夏草，這樣才能最大化的利用冬蟲夏草。

　　2.泡酒喝

　　我們中國(guó)人有一項(xiàng)很偉大的發(fā)明。那就是能把很多藥材都拿來(lái)泡酒喝，不僅僅能保留到原有的功效，還能增加其作用，將冬蟲夏草放入白酒或者是放入黃酒之中浸泡上一段時(shí)間后飲用。能夠起到補(bǔ)腎壯陽(yáng)和養(yǎng)肺、填精的功效。最適合那些病后體子虛弱、經(jīng)常性疲勞乏力，有腰酸咳嗽癥狀的人飲用。

　　3.入菜

　　冬蟲夏草同樣可以用來(lái)做烹飪用途，不單單是用來(lái)煲湯，還能用來(lái)做蒸炒菜。明間的一道冬蟲草蒸鴨就極為盛行出名，這道菜不單單能夠補(bǔ)腎益精，還能起到補(bǔ)肺平喘的功效，對(duì)于不喜歡吃太濃郁藥材味的人來(lái)說(shuō)，這樣的做法是相當(dāng)不錯(cuò)的。