吃,可以說是人們生活中極其重要的一部分,每天的生活都離不開吃,但并不是所有的東西都能吃,也并不是所有的東西都能符合我們的口味,我們還要考慮其功效和作用,還是知道怎么吃才好吃,那么對于甘草欖怎么吃,不知道其它人可有研究吃法,而且對于這個名字,聽過的人又有多少呢!那么我們就一起來看看甘草欖的吃法吧!
甘草欖怎么吃
首先甘草欖可以生吃,生吃可以說是最好的,雖然入口有點苦澀,但放在嘴里越嚼越有味,越嚼越甘甜,甚至于到最后會口中留香。對于吃不習(xí)慣的人,或是不習(xí)慣其味道的人,可以放鹽水或甘草水中浸泡,可去除苦澀的味道,浸泡過的甘草欖水還具有化痰的功效。其次可以選擇腌制,腌制的方法基本上拍扁橄欖,加入喜歡的調(diào)料,可以腌制多種口味,可以根據(jù)自己的喜好選擇,腌制好的甘草欖也是一種極為不錯的小菜。
雖然甘草欖的吃法并不多,但其在生活中卻被用作藥用材料,對于人體的感冒是很有幫助的,更有清肺、利咽、生津、解毒的作用,至于甘草欖怎么吃完全取決于自己的口味,那就看自己如何選擇了。