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我們都知道葛粉是非常養(yǎng)生的一種食物,對于身體的幫助是很大的,它里面含有著的雖然都是淀粉,但是還有人體需求的植物蛋白和很多中微量元素,也具有著防癌和調節(jié)身體免疫力的作用。在國外就非常的流行吃葛根粉,這種物質也被很多人當做保健品來吃,還具有解酒的作用。那么大家知道葛粉湯怎么做嗎?
葛粉湯怎么做
其實葛粉湯是非常容易做的,我們需要準備好相關的食材,然后加入足夠多的輔料,就可以提升它的口感,而不至于太過于單調了,也可以適當的加入一些冬筍片,可以加入比較多的蔥段,還可以加入味精和白糖,也可以加入老抽和生抽,或者是加入胡椒粉和料酒,也能放入一些高湯和其他的淀粉,或者是放一些色拉油,都是可以的。在做的時候,先把葛根粉使用冷水來調好,注意避免使用開水,因為那樣會結塊的,先調節(jié)好之后,就可以加入到溫水里面慢慢的融化調開了,也可以直接的加入一些白糖來喝,口感就會更好一些了,或者是用來燉湯。
所以葛粉湯怎么做呢,上面這不過是一種方法,大家也可以嘗試其他的。