杭白菊與貢菊的區(qū)別 杭白菊與貢菊的功效

杭白菊與貢菊兩者都為菊花的品類，而杭白菊與黃山貢菊的區(qū)別還是有很多，既有產(chǎn)地的差異也有外型的不同，另外功效也有所不同，不妨一起了解下，無論是杭白菊還是貢菊，總有一款更適合于自己，不妨一起了解一下。

杭白菊與貢菊的區(qū)別

杭菊以浙江桐鄉(xiāng)出產(chǎn)最為出名，而貢菊的原產(chǎn)地為安徽黃山地區(qū)，杭白菊長于平地，花色艷麗，黃山貢菊則是大多生長在坡處，花心小而精致。杭白菊與貢菊區(qū)別還在于兩者之間的加工工藝也有所不同，杭白菊是經(jīng)過蒸熟后曬干的而得，而黃山貢菊取新鮮菊花通過直接烘干而成的生菊花所獲。另外，杭白菊與貢菊在功效方面也有所差異，杭白菊更注重平肝去火，解毒明目，主要去肝火，而貢菊則主要是以清熱去火為主，也有明目的作用，主要是去肺火為主，與此同時一般杭白菊常作為藥材應(yīng)用于醫(yī)藥之中，它的藥性更為強(qiáng)烈些。

杭白菊與貢菊的區(qū)別還在于口感及味道差異：杭菊本身含糖份，聞上去有些甜，且經(jīng)過蒸曬，沖泡后茶水也略有甜味兒，因此口感比較平和。 貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈，保持了濃重的菊花原始味道，所以通常需要加點(diǎn)冰糖或者白糖來調(diào)味。