你是不是經(jīng)常有這樣的疑問(wèn):“為什么有人每天狂吃狂喝都感覺(jué)不長(zhǎng)肉,而我好像喝水都會(huì)胖?”——關(guān)于肥胖這件事,康寶萊非常遺憾地告訴大家:也許先天真的靠拼爹。
什么是肥胖
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,超重和肥胖的定義是:可損害健康的異常或過(guò)量脂肪累積。肥胖的危害就不必多說(shuō)了,那么來(lái)看看你是不是屬于肥胖、需要減肥吧。
身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)
BMI是體重/身高的簡(jiǎn)便指數(shù),通常用于對(duì)成年進(jìn)行超重和肥胖分類(lèi)。其定義為體重(kg)除以身高的平方(㎡),即kg/㎡。
根據(jù)亞洲人的實(shí)際情況,我們定義:
·身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)等于或大于24時(shí)為超重;
·身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)等于或大于28時(shí)為肥胖;
·健身的漢子們請(qǐng)自動(dòng)忽略,渾身腱子肉的你們不需要考慮BMI什么的。
體脂率
體脂率是人指人體內(nèi)脂肪重量在人體總體重中所占比例,又稱(chēng)體脂百分?jǐn)?shù)(F%)。目前一般采用生物電阻方式測(cè)量,一般健身房、醫(yī)院、保健品店都會(huì)有這種設(shè)備,手握一下就能測(cè)出體脂,一般情況下還是比較準(zhǔn)確的。
對(duì)于體脂率,我們建議:
·女生正常是20-28%,安全下線為13-15%;
·男生正常是15-18%,安全下線為5%;
·如果你是健身愛(ài)好者(男),請(qǐng)把體脂降到10%以下,這樣你的肌肉才能見(jiàn)天日。
一定數(shù)量的脂肪對(duì)于維持正常生理功能非常必要,尤其是對(duì)于女生,育齡女生更要注意。
圍度
腰圍(WC)是反應(yīng)脂肪總量和脂肪分布的綜合指標(biāo),世界衛(wèi)生組織推薦的測(cè)量方法是:被測(cè)者站立,雙腳分開(kāi)25-30厘米,體重均勻分配;測(cè)量位置在水平位髂前上嵴和第12肋下緣連線的重點(diǎn);將測(cè)量尺緊貼軟組織,但不能壓迫,測(cè)量值精確到0.1厘米——說(shuō)人話,其實(shí)就是繞肚臍一周。
男性腰圍大于90厘米,女性腰圍大于80厘米,不管身高體重是多少,都是必須要減肥的人群!因?yàn)槟愕闹驹诟共?,甚至是?nèi)臟的累積十分嚴(yán)重,是對(duì)健康極大的隱患。
為什么你比別人胖
遺傳因素
首先要告訴大家一個(gè)非常不幸的消息,那就是胖不胖的很大影響因素在于基因,有一種基因可以決定在你吃多了以后是不是會(huì)長(zhǎng)胖。
有一個(gè)這樣的實(shí)驗(yàn),同樣的老鼠,同樣的吃太多,但是有這個(gè)基因的老鼠變胖了,沒(méi)有這個(gè)基因的老鼠就沒(méi)變胖。而前段時(shí)間一篇在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界比較有影響力的文章,說(shuō)生糖指數(shù)這個(gè)東西要因人而異,也就是說(shuō),有的人喝可樂(lè)血糖變化都不會(huì)很大,但有的人吃紅薯都會(huì)有比較明顯的血糖波動(dòng),這可能和胰島素抵抗基因、各種激素受體基因都有關(guān)。不得不感慨:在這個(gè)不公平的世界上,連胖不胖都要拼爹啊!
后天因素
1.飲食習(xí)慣
1)食欲與總能量攝入過(guò)多
肥胖人群在最開(kāi)始的時(shí)候可能只是比別人食欲好一點(diǎn)點(diǎn),然后每頓飯多吃一點(diǎn)點(diǎn),別人吃八分飽,你會(huì)吃到十分甚至十二分??雌饋?lái)似乎你沒(méi)有比別人吃很多,但長(zhǎng)期微小的熱量不平衡,就會(huì)給人帶來(lái)很大的體重變化。
2)糖類(lèi)攝入過(guò)多
糖類(lèi)(也就是碳水化合物)攝入太多,由于碳水化合物的消化吸收相對(duì)來(lái)說(shuō)較容易,如果是游離糖的話更容易升高血糖,誘發(fā)脂肪積累。所以愛(ài)吃甜食、愛(ài)喝飲料是肥胖的很大風(fēng)險(xiǎn)因素。
3)高脂食物偏好
脂肪是大部分食物香味的來(lái)源,就像脫脂牛奶喝起來(lái)就是沒(méi)有全脂牛奶好喝,雞腿肉吃起來(lái)比雞胸肉嫩滑不少,這些都是脂肪的功勞。它能使食物更可口,不需更多咀嚼,但它引起的較低的胃膨脹作用也讓我們更容易餓。而且有研究表明,體重較大的人對(duì)脂肪的飽足反應(yīng)降低,他們脂肪氧化能力也降低,也就是說(shuō)代謝能力是下降的。
2.體力活動(dòng)太少
體力活動(dòng)指的可不僅僅是鍛煉,我們動(dòng)用骨骼肌的每一個(gè)運(yùn)動(dòng)都算體力活動(dòng)。這里指的體力活動(dòng)太少就包括長(zhǎng)期坐在辦公桌前工作、一直坐在教室上課、總是坐著趴著看電劇打游戲等等,這樣的生活方式叫做靜態(tài)的生活方式。靜態(tài)的生活方式是肥胖和很多代謝疾病的危險(xiǎn)因素,而這并不會(huì)因?yàn)槟忝刻煜挛缗懿桨胄r(shí)而得到很多改善。
3.家庭和社會(huì)環(huán)境的支持
減肥和健康很大程度地受到家庭和社會(huì)的影響。當(dāng)父母和家人對(duì)你的飲食和運(yùn)動(dòng)方案都給予極大的支持,那你真正習(xí)慣健康飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)的可能性就會(huì)大很多。同樣的,當(dāng)你能更容易地獲取垃圾食品,那你變胖的可能性也會(huì)大很多。
怎樣開(kāi)心地不變胖
增加體力活動(dòng)
不僅是要去健身房,要練課程,還要在生活的每一點(diǎn)一滴里融入動(dòng)一動(dòng)的習(xí)慣,這樣無(wú)形之中消耗會(huì)增加很多。而體力活動(dòng)對(duì)我們來(lái)說(shuō)最大的好處是,可以改變基因的表達(dá)——就是讓我們最絕望的遺傳因素,是可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)改善的。所以,不運(yùn)動(dòng)或許不是你變胖的理由,但運(yùn)動(dòng),一定是你瘦下來(lái)的必要條件。
有意識(shí)地吃能帶來(lái)飽腹感的食物
吃東西的時(shí)候要特別注意種類(lèi)。當(dāng)我們吃的蔬菜和薯類(lèi)粗糧比較多的時(shí)候,由于食物體積比較大,自然就可以有比較好的飽腹感。就像吃飽了逛超市會(huì)比較有自制力一樣,每頓飯都能吃飽對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)是決定減肥工程能否持續(xù)的決定性因素。
規(guī)律作息
按時(shí)吃飯、按時(shí)睡覺(jué)、按時(shí)拉粑粑,這些對(duì)于一個(gè)人的健康來(lái)說(shuō)都是非常重要的,對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)也特別重要。這樣的規(guī)律作息可以讓身體避免無(wú)謂的應(yīng)激狀態(tài),所有的代謝過(guò)程也能比較順暢地進(jìn)行。要達(dá)到事半功倍的減脂效果,必須搭配康寶萊蛋白混合飲料,蛋白混合飲料經(jīng)過(guò)科學(xué)方法研制,能夠讓用戶(hù)在體重管理的過(guò)程中及時(shí)補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及其它必需營(yíng)養(yǎng)素,讓用戶(hù)輕松擁有理想的健康體重,同時(shí)幫用戶(hù)維持動(dòng)感的活力和充沛的精力。
喝酸奶,吃膳食纖維
康寶萊研究表明,腸道菌群在決定我們是不是會(huì)變胖以及是不是會(huì)不開(kāi)心、情緒暴躁上面有比較大的作用。所以,每天吃足夠的膳食纖維,對(duì)于給腸道菌群提供良好的生存環(huán)境有比較大的作用;喝酸奶也是可以改善腸道菌群種類(lèi)和數(shù)量的。腸道菌群健康了,我們自然也就更容易保持比較健康的體重。