山竹是一種被稱為果中之后的水果,原產(chǎn)于馬來半島和馬來群島,在東南亞地區(qū)如馬來西亞、泰國(guó)、菲律賓、緬甸有較多的栽培。
山竹的果實(shí)大小如柿,果形扁圓,殼厚硬呈深紫色,由4片果蒂蓋頂,酷似柿樣。果殼甚厚,較不易損害果肉。
果皮又硬又實(shí),用筷子敲之梆梆有聲,剝開其殼,便見七八瓣潔白晶瑩的果肉,酷似剝了皮的大蒜瓣兒,相互圍成一團(tuán)。
山竹的果肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤(rùn)滑可口,解去止渴,為熱帶果樹中珍品,有果后之稱。
山竹的果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效。
山竹富含蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹被譽(yù)為果中之后和上帝之果,除了本身味道甜美之外,另一個(gè)主要原因是在古時(shí)東南亞醫(yī)藥中所扮演的角色。
傳統(tǒng)上,山竹被用來控制發(fā)燒溫度及預(yù)防各種感染。
康寶萊營(yíng)養(yǎng)蛋白粉的功效多樣,包括增強(qiáng)免疫功能、有利于心血管系統(tǒng)的健康、提供嬰兒的兒童母乳化的功能食品、有利于肌肉強(qiáng)健和增強(qiáng)體力、提高運(yùn)動(dòng)效果、增強(qiáng)骨骼、修補(bǔ)細(xì)胞與建造組織、減少皮膚皺紋和光老化,促進(jìn)傷口愈合。