康寶萊減肥期間主食到底怎么吃？

吃主食的技巧，減肥更輕松

為了減肥而不吃主食可能會(huì)導(dǎo)致體重增加，而錯(cuò)誤地吃主食也會(huì)讓你變胖。那么，要如何正確地吃主食才能達(dá)到減肥的效果呢？不要著急，康寶萊的營(yíng)養(yǎng)師為你提供了四個(gè)吃主食的小技巧，掌握了這些技巧，減肥就會(huì)更加輕松哦！

搭配粗糧和細(xì)糧一起吃，可以增加飽腹感

許多人認(rèn)為大米、白面等細(xì)糧口感更好，因此很少吃粗糧。但事實(shí)上，粗糧的升糖指數(shù)較低，可以有效避免血糖驟升驟降，加速胰島素分泌，導(dǎo)致脂肪囤積的問題。此外，粗糧富含膳食纖維，不僅可以帶來(lái)強(qiáng)烈的飽腹感，還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于排出體內(nèi)毒素。

主食搭配其他食物，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均衡

主食主要是碳水化合物，但如果蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)攝入不足，也會(huì)影響減肥效果。因此，一頓飯只吃主食是不夠的。每頓飯都應(yīng)該注意主食和副食的搭配，可以選擇搭配魚肉、蝦肉、蛋等富含蛋白質(zhì)但熱量較低的食物。此外，富含膳食纖維的蔬菜也不可或缺，適量添加芹菜、香菇等有助于消化和預(yù)防便秘。

糧食搭配豆類，提高蛋白質(zhì)吸收率

無(wú)論是粗糧還是細(xì)糧，都可以適量搭配豆類。豆類富含優(yōu)質(zhì)蛋白，與糧食搭配可以增強(qiáng)飽腹感，而且植物蛋白和動(dòng)物蛋白相互搭配，有助于提高蛋白質(zhì)的吸收利用率。平時(shí)烹飪時(shí)可以添加黃豆、黑豆等豆類，或選擇一些豆制品來(lái)豐富餐桌。

選擇升糖指數(shù)較低的主食，保持血糖平穩(wěn)

前面提到精制主食和升糖指數(shù)高的食物有一定的缺點(diǎn)，如果想減肥，應(yīng)該減少這些主食的攝入。選擇升糖指數(shù)較低的主食，如玉米、紫薯、糙米等，含有豐富的膳食纖維，可以帶來(lái)強(qiáng)烈的飽腹感，同時(shí)不會(huì)導(dǎo)致血糖快速波動(dòng)，有效避免因食欲旺盛而攝入過多食物的情況。