大家知道灰樹花嗎?小編剛聽到灰樹花的時(shí)候也是一臉好奇,對(duì)于灰樹花是什么有一顆急切想要認(rèn)識(shí)的心。下面小編今天來滿足一下大家的好奇心。
灰樹花是什么
灰樹花,俗稱“舞菇”,作為食藥可以一起使用。外觀好看、氣味獨(dú)特、肉質(zhì)脆嫩。具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能。
1、保健功能
灰樹花有抑制高血壓和肥胖癥的功效。它含有豐富的鐵、銅和維他命C,它能預(yù)防貧血、壞血病、白癜風(fēng),防止動(dòng)脈硬化和腦血栓的發(fā)生;其中還含有硒和鉻,具有保護(hù)肝臟、胰臟等的作用,還能預(yù)防肝硬化和糖尿??;它富含硒,使其具有防治克山病、大骨節(jié)病和某些心臟病的功能;其中的鈣和維生素D兩者配合,能治療佝僂??;較高的鋅含量有利大腦發(fā)育、保持視覺敏銳,促進(jìn)傷口愈合;高含量的維生素E和硒配合,具有抗衰老、增強(qiáng)記憶力的作用。
2、抗癌作用
灰樹花引人關(guān)心的是它的抗癌作用。較高的硒含量有抗御癌癥的作用,其中含有的一些成分使得抗癌活性強(qiáng),同時(shí)它還有良好的免疫調(diào)節(jié)能力。作為中藥來說,灰樹花可治小便不利、水腫、腳氣、肝硬化腹水及糖尿病等,具有寶貴的作用。