麥芽糖醇是麥芽糖的又一種提升,它有別于麥芽糖,是屬于一種被稱為不蛀牙的糖果,也是一種就目前而言,比較新型的功能性甜味劑,它具有很多糖果類(lèi)不具備的特性,所以,麥芽糖醇的功效與作用會(huì)讓人更放心。
麥芽糖醇的功效與作用
麥芽糖醇應(yīng)用很多領(lǐng)域,它有糖果類(lèi)的甜度,卻沒(méi)有它蛀牙及導(dǎo)致肥胖的殺傷力,因?yàn)樗臒崃糠浅5牡停€能促進(jìn)人體的鈣質(zhì)吸收等等,是一種白色結(jié)晶性粉末狀,也有呈無(wú)色無(wú)狀的透明黏液體,吸濕性特別的強(qiáng),有商業(yè)化直接將其配制成了麥芽糖醇糖漿。麥芽糖醇應(yīng)用于世界各個(gè)領(lǐng)域,從食品到藥理,麥芽糖醇的獨(dú)特功效顯而易見(jiàn),其安全性又特別的高,還被應(yīng)用于止咳糖漿中,可想而知,它的作用與意義有多大。麥芽糖醇中低熱量的特性有利于肥胖人士進(jìn)行健康減肥,還能用麥芽糖醇替代蔗糖,生產(chǎn)出更多無(wú)糖、低熱量的食品供給糖尿病人使用。
隨著人們對(duì)健康的不斷重視,意識(shí)不斷提升,相對(duì)而言麥芽糖醇的功效與作用會(huì)更放心些,基于它的安全性及適用性,麥芽糖醇的需求量也會(huì)越來(lái)越大,值得我們?nèi)リP(guān)注。