一、抗氧化食物是什么
抗氧化食品也稱為防衰老食品,科學(xué)研究表明,吃適量的紅薯、玉米、蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍(lán)菜、土豆、金針菇、雪里蕻、大白菜、100微克可抗衰老。
二、5類抗氧化食物
1、基礎(chǔ)型抗氧化元素:維生素,代表食物:各種維生素含量豐富的蔬菜、水果。
2、元老型抗氧化元素:抗氧化礦物質(zhì),硒及鋅、銅、錳、鐵等。
3、新秀型抗氧化元素:植物性營養(yǎng)素,代表食物:大麥、小麥胚芽、玉米。
4、飲品型抗氧化元素:多種飲品,代表食物:綠茶、牛奶、紅酒、水。
5、安全型抗氧化元素:負(fù)氫離子,之所以說安全像運(yùn)動(dòng)員有在使用。
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