葡萄的益處
消除疲勞
葡萄中富含果糖和葡萄糖,能迅速轉(zhuǎn)化為能量,有效增強身體功能和體力,從而消除疲勞。因此,在疲勞時食用葡萄可以快速改善。
抗毒殺菌
葡萄含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質(zhì)結(jié)合,使其失去傳染疾病的能力。經(jīng)常食用葡萄有助于抵抗脊髓灰白質(zhì)病毒等病毒,促使人體產(chǎn)生抗體。
改善過敏癥狀,防癌抗癌
葡萄皮中的白藜蘆醇能抑制發(fā)炎物質(zhì),有效緩解過敏癥狀,同時防止正常細胞癌變,抑制惡變細胞擴散,具有強大的防癌抗癌作用。
抗貧血
葡萄含有抗惡性貧血的維生素B12,常飲紅葡萄酒有助于治療惡性貧血。
調(diào)理腸胃、利膽
葡萄富含果酸,有助于消化和清理腸胃垃圾,對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌等細菌具有抗菌作用。葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎和嘔吐等癥狀。
葡萄的好處
利尿消腫,安胎
據(jù)李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等具有良好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等癥。
補益和興奮大腦神經(jīng)
葡萄中富含維生素、葡萄糖、氨基酸和各種有機酸,能夠補益和興奮大腦神經(jīng),對治療神經(jīng)衰弱有顯著效果。
美容養(yǎng)顏
葡萄籽中含有獨特的前花青素,具有強大的抗氧化功能,能夠緊致肌膚、延緩衰老。經(jīng)常食用葡萄可使膚色紅潤,秀發(fā)烏黑亮麗。
葡萄冷飲
冰凍葡萄
做法
1.準備3斤新鮮葡萄。
2.在清洗葡萄時,加入適量面粉,用手輕輕揉搓或在水中來回晃動。
3.清洗干凈的葡萄非常漂亮。
4.將葡萄粒取出,放入保鮮盒中,放入冰箱冷凍3個小時以上,即可食用。
葡萄井涼糕
食材:葡萄井涼糕粉、清水、紅糖
做法
1.取適量涼糕粉。
2.將涼糕粉倒入一個大碗中。
3.加入適量溫水。
4.調(diào)成漿糊狀,充分攪拌均勻后,靜置20-30分鐘。
5.在鍋中加入涼糕
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