葡萄籽中富含氨基酸、維生素和礦物質等營養(yǎng)物質，主要來源于葡萄酒廠生產葡萄酒時剝離葡萄皮和葡萄梗后得到。如何選擇優(yōu)質的葡萄籽呢？以下是一些簡單的選擇方法。
首先，觀察每顆葡萄籽的含量。
無論是國內還是國外生產的葡萄籽產品，都標明每顆含有多少mg的葡萄籽。市面上最佳每顆含量為24000mg，國內一般為300-600mg/顆。正常攝入量約為12000mg左右。
其次，查看成分和標簽。
國內生產的葡萄籽產品標明各種有效成分，如葡萄籽、明膠、珍珠粉等。然而，沒有標明opc指標，許多產品宣傳含有95%的opc成分，但實際成分列表中并未體現。
國外產品通常是純葡萄籽提取物，因此成分列表中最明顯的是每顆葡萄籽的含量。但是，opc指標可能會部分標明。購買時，請務必查看英文標簽，例如澳洲葡萄籽中的polyphenols（多酚）表明葡萄籽提取物的純度，而不是opc含量。正確的opc指標是procyanidins（前花青素opcs），這表明葡萄籽的抗氧化能力。
以上是一些簡單的選擇葡萄籽的方法。葡萄籽具有極高的營養(yǎng)價值，經常使用可帶來良好的保健和美容效果。選擇優(yōu)質的葡萄籽至關重要，同時也要注意并非所有人群都適合使用，例如有出血傾向和凝血功能障礙的患者以及孕婦最好慎重服用。
