葡萄籽哪個牌子好 葡萄籽抗氧化

葡萄籽的益處

葡萄是目前為止對人體最有益的水果之一，因為它是平性、堿性水果，適合幾乎所有人食用。葡萄籽和葡萄皮中富含的花青素復合物比葡萄果肉更高。鄭州的一位營養(yǎng)師指出，葡萄的營養(yǎng)全方位，葡萄皮和葡萄籽的營養(yǎng)價值尤為突出，其中的花青素是一種出色的抗氧化物質(zhì)，有助于清除體內(nèi)的自由基。

中醫(yī)內(nèi)科專家表示，新鮮的葡萄還可以平衡體內(nèi)酸堿度，補充維生素。吃葡萄時不要吐掉葡萄皮也是有科學根據(jù)的。葡萄皮中的白藜蘆醇可以降低壞膽固醇，增加好膽固醇，延緩動脈硬化;同時，食用葡萄皮可以刺激大腦松果腺分泌褪黑素，有助于調(diào)節(jié)睡眠周期。

實驗證實葡萄籽的功效

葡萄籽提取物的問世源自葡萄酒行業(yè)對廢棄物的利用。葡萄釀造后會產(chǎn)生大量葡萄籽，最初被視為廢物需要花錢處理。為了變廢為寶，葡萄酒行業(yè)對葡萄籽進行了研究。

經(jīng)過成分分析，發(fā)現(xiàn)葡萄籽富含維生素E、類黃酮、亞油酸和低聚原花青素復合物(OPCs)。除了亞油酸效果一般外，其他成分都具有出色的抗氧化性能。氧化會導致自由基產(chǎn)生，自由基會攻擊細胞膜和DNA等?？寡趸c衰老和多種疾病有關(guān)，因此各種抗氧化劑保健品應運而生。

直接食用葡萄籽難以下咽，且其中的活性成分難以被人體吸收。因此，提取活性成分制成保健品成為利用葡萄籽的有效途徑。葡萄籽提取物膠囊因此應運而生。