葛根,為豆科植物野葛,是中國南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用。其主要成分是淀粉,此外含有約12%的黃酮類化合物,包括大豆(黃豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余種;并含有胡蘿卜甙、氨基酸、香豆素類等。那么葛根有什么作用呢?
葛根有什么作用
生津止渴
唾液中含有多種有助益身體成份,尤其在促進消化,增強養(yǎng)份吸收功能,有著很大的作用。通過服用葛根,能夠增加唾液的分泌,促進消化。
營養(yǎng)心肌
葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝,對心肌代謝產(chǎn)生有益作用,同時能擴張血管,改善微循環(huán),降低血管阻力,使血流量增加,有效緩解心血管問題。
葛根的吃法
桂花葛粉羹
桂花糖5克,葛根50克。先用涼開水適量調(diào)葛粉,再用沸水沖化葛粉,使之成晶瑩透明狀,加入桂花糖調(diào)拌均勻即成。此羹甘甜潤口,氣味芬芳。此羹具有遲熱生津,解肌發(fā)表的功效,適用于發(fā)熱、口渴、心煩、口舌潰瘍等病癥。
和合康源(Heheky)葛根茶2g*40袋*3/盒
主要功效:主要成分是野生葛根,其作用有:開胃下食、消渴、清熱潤肺、降血糖等,尤其葛根的有效成份總黃酮和葛根素可明顯擴張冠狀動脈、降低血壓阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量
使用方法:產(chǎn)品為沖劑,可直接沖水服用。