田七葉子是一種很不錯(cuò)的中藥材,能具備很好的要用價(jià)值,而且在某些地區(qū),還會(huì)將田七葉子當(dāng)作是一種食材,加入菜肴中,主要還是因?yàn)樘锲呷~子的口感還是很不錯(cuò)的。正是因?yàn)檫@樣,所以現(xiàn)在人們對田七葉子的吃法與禁忌還是應(yīng)該有一定了解。
田七葉子的吃法與禁忌
田七葉子的吃法還是有很多的,首先可以直接將田七葉子進(jìn)行涼拌,將田七葉子在清洗干凈后,放入蒜泥,味精等進(jìn)行攪拌均勻即可。其次也可以煲湯,就是將田七葉子與冬瓜木耳等進(jìn)行煲湯,隔水燉煮兩個(gè)小時(shí)即可,能有活血化瘀,降血脂等功效。不僅如此,還可以將田七葉子燉雞湯,將田七葉子,還有黃豆,放入雞湯中,燉煮,這樣能保證營養(yǎng)價(jià)值,還可以發(fā)揮其中的功效。雖然田七葉子在吃法上豐富,但是也有一定的禁忌,因?yàn)樘锲呷~子是一種寒性食物,因此注意身體虛寒的人不能食用。
尤其是女性在月經(jīng)期間,更是不要食用,避免出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)等情況,還有就是注意不要過度的食用,避免對腸胃造成傷害。田七葉子的吃法與禁忌,是需要人們了解到的,經(jīng)過了解后,才能通過正確的方法食用。